Mes petits pots de yaourt

Par un dimanche d'hiver gris;
fabrication de yaourts fantaisies:

-Yaourt à la confiture banane /mangue/fruit de la passion
-Yaourt aux éclats de chocolat au lait
-Yaourt au chocolat
- Yaourt aux amandes et au sirop d'érable
-Yaourt aux amandes et au miel

 

Joli livre




Notre vache gravenchonnaise

2 façons de faire ses yaourts

Comments

[mamazerty]

oui la présure on la trouve en pharmacie

[mamazerty]

je me demande très bêtement si on peut faire des yaourts avec des laits végétaux, par ex: lait de riz, lait d'amandes....et de la pressure.
As tu essayé ou as tu lu qque chose là dessus?
moi c'était après midi rangement dans les papiers...

[citron vert]

Ce n'est pas bête du tout , très intelligent même je trouve cette question:
On peut utiliser du lait de chèvre,de brebis,de soja.
Je pense que l'on peut aussi utiliser du lait d'amande ,de riz...
Je vais donc essayer et te remercie de cette suggestion.
La présure tu l'achètes en pharmacie ? 
bises

[nicoland]

Tu mets la confiture au départ, je n'aurais pas osé, par contre je mets du sirop de fruits. Le chocolat tu mets quoi ?
Bonne soirée, Nicole

[citron vert]

Nous avons fait deux versions pour le chocolat :
-avec du chocolat en poudre mélangé
- avec des carrés de chocolat au lait coupés en petits morceaux
Amitiés Nicole