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Mais quelques heures dans le jardin à tripatouiller quand il fait beau comme en ce moment .
Je vous présente donc l'estragon du jardin dont les feuilles coupées aux ciseaux en petits morceaux parfument bien la salade de tomate /batavia/champignons crus .
en gros plan à droite l'estragon
Sinon j'en mets également une branche dans le flacon de vinaigre et le bocal de cornichon .
Quelques infos supplémentaires pour être moins "inculte" ce soir ! (pour moi )
Variété d'armoise , dont la tige et les feuilles aromatiques et apéritives,sont employées comme condiment:
vinaigre, moutarde à l'estragon,poulet à l'estragon .
Bon' ap !
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